Sapè fà : I mulinaghji corsi : la farine nustrale de Laurent et Sampieru Pietri
Un pain à la saveur particulière qui constitue un savoir- faire unique......
Un pain à la saveur particulière qui constitue un savoir- faire unique......
De sa passion des gâteaux, Charles Agostini en a fait son métier.
Christophe Valle a obtenu le label AVPN.........
Les dolcezzi di corsica
Mazel tov : le troisième opus de la saga de Jean-marc Michelangeli et Gabriel Culioli est enfin paru
C’est à Viggianeddu, où il a ses racines, que Pierre Barral a érigé, sur un terrain familial, des caseddi traditionnels...
La selection de saveur de ce mois par Christophe Gueguen - Marcantoni
Ses oeuvres en dessins et gravures principalement autour des animaux......
Le célèbre guide rouge de la gastronomie a décerné ses étoiles pour 2024.......